Подводные плантации Лембонгана

Подводные плантации Лембонгана
Плавать под водами индонезийского острова Лембонган — всё равно, что летать над полями словно птица. Ведь, то, что с берега кажется только тёмными пятнами в океане, на самом деле, является плантациями водорослей, над которыми можно плавать целыми днями, наслаждаясь видами на подводные огороды.

 

 

За сбором водорослей можно понаблюдать во время отлива.

 

 

Именно выращивание водорослей приносит острову основной доход, поэтому в этом процессе задействована большая часть жителей острова. Индонезийское правительство никак не поддерживает своих граждан, не выплачивает ни пенсий, ни субсидий, ничего. Поэтому работают здесь абсолютно все жители, иначе никак.

 

Когда вода спадает, на берегу появляется много местных, и каждый начинает заниматься своим делом. В ходе всего процесса необходимо: собрать урожай, отделить водоросли от камней и ракушек, перенести на берег и там же разложить на песке для того, чтобы они обсохли. Водоросли растут по такой же схеме, как и молочный гриб, поэтому собирают только часть урожая, другая часть остаётся для дальнейшего разрастания.

 

 

Как только оказываешься на этом острове, сразу ощущаешь запах водорослей. Здесь им пропитано абсолютно всё, так как они сушатся буквально возле каждого дома.

 

 

На дне океана выращивают два типа водорослей: одни используют для производства косметики и медикаментов, а другие для пищевых продуктов.

 

 

После сбора, водоросли отправляют в Джакарту на обработку, после которой их экспортируют во многие страны мира. Может быть, как раз сейчас у кого-то на полке стоит баночка с кремом из этих самых лембонгановских водорослей.

 

 

Видео с острова Лембонган (Съёмка и монтаж: Мария Куприянова):

 

Статья была написана специально для Etoday.ru

* * *

Если вам понравился мой фото-отчет о подводных плантациях  на Лембонгане, обязательно подписывайтесь на мою группу на Facebook или Vkontakte, и вы еще не такое увидите! 😉

"Я без ума от путешествий и вкусной красивой еды. Мои приключения начались в 2011 году, когда я купила билет в один конец и уехала на год на Бали. Этот остров навсегда перевернул мой мир, после чего я начала работать кондитером, написала огромное количество статей про еду для разных классных сайтов, поднялась пешком на Мачу Пикчу, провела 3 месяца в Австралии, влюбилась в Израиль, проехалась по средневековым замкам Украины и отправилась в незабываемый мото-челлендж в Барселону. На данный момент я нахожусь в Москве, работаю менеджером по кейтерингу в Bankatering и время от времени езжу в гастрономические путешествия."

You must be logged in Отправить комментарий