Десерты

брауни

Брауни

Приготовление любого шоколадного десерта напоминает магический ритуал. Даже если это просто брауни. Только представьте себе, как вы расплавляете грубые плитки шоколада. Как они медленно…

меренги

Меренги с клубникой и соусом из белого шоколада

Вдохновившись теперь уже любимой Павловой, я решила сама приготовить нечто подобное. В момент наивысшей точки вдохновения, мне на глаза попался журнал австралийского «Ашана», а…

Австралийский десерт ПАВЛОВА

Австралийский десерт ПАВЛОВА

Приятно, что традиционный австралийский десерт Павлова носит гордое русское имя. (Сами австралийцы, кстати, ставят ударение на второй слог). Назвали его в честь русской балерины…