ЕДА

ресторан twins

Тыква конфи и грибной паштет в ресторане Twins

Twins – место, куда хочется вернуться снова. Здесь приветливый персонал, приятная обстановка и вкусная еда. Особенно мне понравилась заинтересованность некоторых официантов блюдами, которые подают в…

монжуик барселона

Уличная еда на горе Монжуик

Без новигатора и каких-либо способностей ориентироваться в пространстве мы с моей напарницей по мото-челленджу добирались до Монжуика намного больше времени, чем хотелось бы. Зато…

брауни

Брауни

Приготовление любого шоколадного десерта напоминает магический ритуал. Даже если это просто брауни. Только представьте себе, как вы расплавляете грубые плитки шоколада. Как они медленно…

Меренги с клубникой и соусом из белого шоколада

Вдохновившись теперь уже любимой Павловой, я решила сама приготовить нечто подобное. В момент наивысшей точки вдохновения, мне на глаза попался журнал австралийского «Ашана», а…

Австралийский десерт ПАВЛОВА

Приятно, что традиционный австралийский десерт Павлова носит гордое русское имя. (Сами австралийцы, кстати, ставят ударение на второй слог). Назвали его в честь русской балерины…

Вечерний рынок в Гианьяре

Азиатские вечерние рынки ни за что не оставят равнодушным европейского человека, ведь неизвестность так притягивает и хочется непременно расширить границы своих вкусовых ощущений. Попробовать…