Люда Масловская

"Я без ума от путешествий и вкусной красивой еды. Мои приключения начались в 2011 году, когда я купила билет в один конец и уехала на год на Бали. Этот остров навсегда перевернул мой мир, после чего я начала работать кондитером, написала огромное количество статей про еду для разных классных сайтов, поднялась пешком на Мачу Пикчу, провела 3 месяца в Австралии, влюбилась в Израиль, проехалась по средневековым замкам Украины и отправилась в незабываемый мото-челлендж в Барселону. На данный момент я нахожусь в Москве, работаю менеджером по кейтерингу в Bankatering и время от времени езжу в гастрономические путешествия."

ресторан twins

Тыква конфи и грибной паштет в ресторане Twins

Twins – место, куда хочется вернуться снова. Здесь приветливый персонал, приятная обстановка и вкусная еда. Особенно мне понравилась заинтересованность некоторых официантов блюдами, которые подают в…

писак перу священная долина

Писак

Писак – это красивейшая живописная долина, издалека напоминающая зеленую швейцарскую деревню с альпийскими лугами, утопающую в горах. Только вот “Милки” на лугах здесь не…

смотровая площадка сады у залива сингапур

Cупердеревья в парке «Сады у Залива»

5 лет строительства, огромные футуристические оранжереи, напоминающие гигантские раковины, 18 металлических деревьев высотой 25-50 метров и нереальное количество разновидностей растений – все это удивительный…

монжуик барселона

Уличная еда на горе Монжуик

Без новигатора и каких-либо способностей ориентироваться в пространстве мы с моей напарницей по мото-челленджу добирались до Монжуика намного больше времени, чем хотелось бы. Зато…

ilikefoodandtravel900_peru_maras_solyanyye_plantatsii

Соляные копи Марас

От обрыва нас отделяло буквально несколько сантиметров, и уровень адреналина в крови поднимался на каждом резком повороте, который совершал наш огромный автобус на узкой…

метро в сингапуре

Метро в Сингапуре

Сингапурское метро произвело на меня настолько сильное впечатление, что мне даже захотелось о нем написать. С одной стороны, оно конечно слишком обычное и серое,…

поход на мачу пикчу

Поход на Мачу Пикчу

Моему телу казалось, что мы летим в космос. Дыхание перехватывало от нехватки воздуха, и каждая ступенька давалась с таким трудом, как никогда в жизни….

куско перу

Прочувствовать Куско

Куско – настоящая перуанская сокровищница, затерянная высоко в горах. Именно здесь сосредоточено то, что так интересно жителям далеких мегаполисов и континентов: удивительная и еще…

парк любви в лиме

Идеальный день в Лиме

Если вас случайно телепортируют в туристический центр Лимы, вам и в голову не прийдет, что вы в Латинской Америке. Совершенно стандартные здания, пальмы, теплый…

брауни

Брауни

Приготовление любого шоколадного десерта напоминает магический ритуал. Даже если это просто брауни. Только представьте себе, как вы расплавляете грубые плитки шоколада. Как они медленно…

Один месяц в Перу

Когда 5 лет назад я сидела с подругами в университетской столовой за чашечкой кофе с халвой в шоколаде и рассказывала о том, как когда-нибудь…

Мельбурн

В Мельбурн мы отправились в разгар австралийской весны, соответственно, мы и представить не могли, что нас встретит почти московская температура +12. Пронизывающий насквозь холодный…

Меренги с клубникой и соусом из белого шоколада

Вдохновившись теперь уже любимой Павловой, я решила сама приготовить нечто подобное. В момент наивысшей точки вдохновения, мне на глаза попался журнал австралийского «Ашана», а…

Австралийский десерт ПАВЛОВА

Приятно, что традиционный австралийский десерт Павлова носит гордое русское имя. (Сами австралийцы, кстати, ставят ударение на второй слог). Назвали его в честь русской балерины…

зимняя вологда

Зимняя Вологда

Здесь настоящая русская зима! Сугробы во весь рост, плохо очищенные от снега улицы, приятный лёгкий мороз и красивые деревянные дома с резными окнами в…

12 апостолов

Ещё задолго до своей поездки в Австралию, я мечтала увидеть невероятные скалы на юге страны, которые называются «12 апостолов». Это всегда было единственным местом,…